Агат Донской

А давайте про Агат Донской http://rastim-vinograd.ru/st-agat_donskoy-92.html тоже поговорим. Сорт довольно распространённый, есть у многих. У меня в прошлом году первый нормальный урожай был. Но год сырой был, серая гниль зацепила. В этом году перевожу на кордон, обязательное нормирование, для раннего созревания, по грозди на побег. Поскольку из опыта коллег чем больше урожай, тем дольше срок созревания.В общем количество затягивает вызревание. У кого есть что сказать? Потому как держу три куста. В прошлом году, что интересно, выносил саженцы и ягоды. Несколько человек конкретно взяли по вкусу ягоды - чтоб не приторно сладкая....

Woljdia пишет:А давайте про Агат Донской тоже поговорим. Сорт довольно распространённый, есть у многих. У меня в прошлом году первый нормальный урожай был. Но год сырой был, серая гниль зацепила. В этом году перевожу на кордон, обязательное нормирование, для раннего созревания, по грозди на побег. Поскольку из опыта коллег чем больше урожай, тем дольше срок созревания.В общем количество затягивает вызревание. У кого есть что сказать? Потому как держу три куста. В прошлом году, что интересно, выносил саженцы и ягоды. Несколько человек конкретно взяли по вкусу ягоды - чтоб не приторно сладкая....

В прошлом году оставил все соцветия для эксперимента,справился легко,но покуда трудно сказать по разнице сроков в сравнении с нормированием,т.к. куст молодой ,при этой нагрузке лоза вызрела довольно не плохо,но не до кончиков,в том году присутствовал естественный листопад с пожелтением листвы,фото выкладывал на В.форуме. Куст пускаю на арку,со снятием в зиму на землю без укрытия. Отдельные ягоды прошлый год лопались по кругу у основания,но особо не гнили,подозреваю,что из-за грибковых заболеваний, кстати Аркадия и Кодрянка в прошлом году в откр.гр. не трещала.

В прошлом году была сигналка,после дождей порвало ягоду,так что не попробовал.
Переведу на горизонтальный кордон,выделил 2,5 м шпалеры.Как думаете короткая
обрезка на 3-4 глазка пойдёт?

В прошлом году свой Агат Донской обрезал на 3-4 почки, грозди были крупные однако перегрузил куст и до осени не все ягоды набрали сахар.
Ягода сильно трещала от переизбытка влаги приходилось каждый день осматривать и убирать гнилые и лопнувшие. Но трудяга Агат дал урожай на 2-х метрах шпалеры,веерная формировка, более 30кг.

А вино из него не пробывали делать?

Мне из Томска писал приятель, что делает из него вино. Ему нравится, хотя, как понимаешь, в Томске выбор винных сортов не очень

Прошлый год весь трещал от переизбытка влаги а дальше осы сделали своё дело,кисть срезаешь а там одни мешочки с осами

В прошлом году посадил однолетним саженцем. Рост показал мощный. Лоза вызрела хорошо. В этом году место, где он укрыт, под водой. И это только начало. Посмотрим, выживет ли.

Катерина55 пишет:Мне из Томска писал приятель, что делает из него вино. Ему нравится, хотя, как понимаешь, в Томске выбор винных сортов не очень

А у него как с балансом кислота-сахар? Во вкусе кислинка присутствует?

У меня два сезона подряд Агат Донской сильно повреждался осами.
Наш Пинский виноградарь Алексей Первой делает с А.Д.неплохое вино,у него с десяток кустов этого сорта(правда-в теплице).

serge47 пишет:

Катерина55 пишет:Мне из Томска писал приятель, что делает из него вино. Ему нравится, хотя, как понимаешь, в Томске выбор винных сортов не очень

А у него как с балансом кислота-сахар? Во вкусе кислинка присутствует?

Сахаристость 13-15, маловато, а вот кислотность 6-7. Если с сахарным сиропчиком только.....

Читал сообщения от многих,что ягода на Агате,Аркадии трещали,я все кусты садил глубоко,много копьев сломано на эту тему и рано делать выводы по плодоношению пары лет,но на моём участке Агат лопался не сильно,Аркадия и Кодрянка сигналки в норме, а кусты только в первый год посадки немного тормозят, а потом приходят в норму и растут с успехом.

Коллеги, а какой у АД выход сока? И какое кол-во пектинов, насколько "мясиста" мякоть?

serge47 пишет:Коллеги, а какой у АД выход сока? И какое кол-во пектинов, насколько "мясиста" мякоть?

Мякоть мясистая, выход сока наверное не очень высокий. Но исходя из общего количества урожая по сравнению с винными сортами, на круг выйдет неплохо

А почему ягода терпковатая? говорят зависит от места произростания и земли.

Вино из Агата Донского делать нужно, но только что бы ягода не пропала и то в купаже с техническими. Сахара мало, нужно добавлять 100г на литр, вкус пустой. Мое мнение.

Агат донской у меня полноценно плодоносит уже 3 года. Особых болезней, растрескивания, не вызревания лозы у меня ни разу не было. Практически не укрываю, только пригибаю к земле. В прошлом году перегрузил, созрел к концу сентября. Лоза вызрела метра по 4. Обработки стандартные, обычно 3 за сезон + лозу ЖК после открытия. Опыление прекрасное ни разу не видел гороха. Кисти у меня не плотные самая большая 700г, стандарт до 500г. Ягода плотная с хрустом. Не навязчивый вкус, очень хорош охлажденный. Говорят очень полезен именно этот сорт пожилым людям. Лелею его для тестя, очень уважаемый мною человек.

Сергей Рудаков пишет: У меня два сезона подряд Агат Донской сильно повреждался осами.
Наш Пинский виноградарь Алексей Первой делает с А.Д.неплохое вино,у него с десяток кустов этого сорта(правда-в теплице).

С осами вообще у меня интересно вышло. В позапрошлом году именно Агат донской атаковали осы и муравьи. Что я только не делал, в итоге урожай мы собрали вместе, я муравьи и осы. Всю зиму штудировал различные форумы, основательно подготовился и что, ни одна оса не прилетела. Кто их предупредил...

vitalybrest пишет:

Сергей Рудаков пишет: У меня два сезона подряд Агат Донской сильно повреждался осами.
Наш Пинский виноградарь Алексей Первой делает с А.Д.неплохое вино,у него с десяток кустов этого сорта(правда-в теплице).

С осами вообще у меня интересно вышло. В позапрошлом году именно Агат донской атаковали осы и муравьи. Что я только не делал, в итоге урожай мы собрали вместе, я муравьи и осы. Всю зиму штудировал различные форумы, основательно подготовился и что, ни одна оса не прилетела. Кто их предупредил...

Надо не жадничать и щедро одаривать соседей по участку сортами, которые любят осы и муравьи, тогда на своем тишина будет!

Ответ для Сергея БФ, я соседям дал саженцев хороших сортов.
И если "сдохла у меня корова - пусть сдохнет и у соседа" ,для меня не приемлемо!

Ох, эти соседи. Им даш, обьесниш, то они накрыть забудут, то обрезать им жалко, то потом обьяснят, што земля у них непригодная.

Nijolė-Vilnius пишет:Ох, эти соседи. Им даш, обьесниш, то они накрыть забудут, то обрезать им жалко, то потом обьяснят, што земля у них непригодная.

И в конце концов сам будешь виноват ,скажут дал плохие саженцы. Типа вот у тебя растет ,а у меня загнулся

ivan55 пишет:

Nijolė-Vilnius пишет:Ох, эти соседи. Им даш, обьесниш, то они накрыть забудут, то обрезать им жалко, то потом обьяснят, што земля у них непригодная.

И в конце концов сам будешь виноват ,скажут дал плохие саженцы. Типа вот у тебя растет ,а у меня загнулся

А самое интересное, что дашь самое лучшее что имеешь на данный момент.А потом что-то получше появляется, и ещё получше, и через несколько лет - вот объясни что у тебя такого просто небыло....

В этом году Агат у меня проходит испытание на водоустойчивость. 2-летний кустик в настоящее время под водой. Отпишусь, погибнет, или нет.

serge47 пишет:В этом году Агат у меня проходит испытание на водоустойчивость. 2-летний кустик в настоящее время под водой. Отпишусь, погибнет, или нет.

Да..... на нагрузку проверяют, на морозостойкость проверяют, но вот на водоустойчивость....Огонь вода и медные трубы!
Но я думаю что выживет даст бог.....

Выживет, весеннее затопление виноград выносит нормально.

Катюша-откуда ты знаеш как виноград в наших условиях переносит затопление-у тебя же участок самый =высокий=??? Я за свою =молодёжь в ямках=-переживаю...Если говорить конкретно по АД,то у меня в посадках наверное самый распространённый сорт-6 взрослых =корней= и 10 молодёжи.Посадки- под лопату.Почва-супесь с прослойками глины..Без удобрений.В моих условиях сильно не докучает,правда в случае передержки на кустах ягода может сильно поражаться гнилями.Опыление беспроблемное.От начала окрашивания\начало августа\до созревания 40-45дней.Способен сильно подхватить оидиум\наблюдал у дачника\.Вкус-на любителя,сортовой,насыщенный.Вызревание лоз-100%.Выдерживал зимы под =снежным одеялом=до -33*С беспроблемно.Примерно так.

Олег, на моей https://vinograd.forum2x2.ru/t1p90-topic#289 горе каждую весну по щиколотку воды, причем стоит вода долго... Это не грунтовые, а талые воды. Глина у меня...

Катерина55 пишет:Олег, на моей https://vinograd.forum2x2.ru/t1p90-topic#289 горе каждую весну по щиколотку воды, причем стоит вода долго... Это не грунтовые, а талые воды. Глина у меня...

По идее,при холодной почве и затоплении,в начале вегетации,корням нужно совсем мало кислорода и какое то минимальное кол-во кислорода,корни будут получать из воды.Ведь в воде на определённом этапе могут развиваться корни растений! Когда почки активно набухают и вырастают побеги,здесь потребность в кислороде и питании увеличивается,вот тут и могут быть проблемы с корнями при затоплениях,но к этому периуду вода обычно сходит

В теме "Виноград Подмосковья" было такое сообщение

Цитата:
Сообщение от Виктор 55 Посмотреть сообщение
Однажды,во время паводка, у меня виноград до месяца под водой был, а потом ещё и урожай дал.

и дальше :
Сообщение от vanpet Посмотреть сообщение
Уточните, пожалуйста, под водой была только корневая или весь куст целиком с будущими лозами плодоношения?

Всё под водой было, в пик над участком 2.5 м воды было, 0.5м до крыши домика не дошло.