Виноградные дела - сезон 2013

Vanpet пишет:...
Июнь 2013  (в скобках - суммарная САТ за 2013)
Брест 570,5 (1258,8)
Гомель     635,3 (1392,0)
Гродно 550,7 (1162,7)
Витебск   585,5 (1209,4)

... Гродно замыкает список, так что "лавры" столицы северного виноградарства в Беларуси - за ним.

По Гродно даже меньше - 1126,7

Итак, в открытом грунте началось окрашивание ягод, в частности больше всех окрасился Гранд, потом Юодупе, и Агат Донской.  [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]  Да, жара свои результаты выдаёт на гора, и окрашивание, и постоянное бдение за оидиумом. Пришлось лишний раз серой колоидной пройтись.Да и листья немного поубавить,   хотя после пришлось Изюминку завешивать непрозрачной плёнкой, некоторые ягоды на солнышке попеклись...

Ну вот закончился второй месяц лета, промежуточный результат на 1августа такой ,созревание примерно соответствует срокам прошлого года.В теплице уже кое что можно пробовать кушать.Измерил содержание сахара в Brix
Восторг черный 18
Гибрид18          18
Зариф              14
Мускат янтарный 17
Галахад             14
Русбол              14
Ред флеим         16
Тасон               13
Бьюти Сидлес    16
Вишенка           17
Под навесом в бочках ситуация похоже как в теплице.
Эстер              20
Супер Экстра   10
Рондо              16
Сомерсет         16
Зигеребе          17

В открытом грунте ситуация гораздо хуже
Лераяс динтарс  10
Доуга                13
Г342                 12
Лепсна              14
Русский янтарь  11
Юодупе             11
Зилга                12
Полностью готовы на сегодняшний день по вкусовым ощущениям: Эстер, Сомерсет, Зариф ,Гибрид 18 ,Зигеребе ,Вишенка, Восторг черный ,остальное пока вкус капусты 
Сорта у которых довольно высокий сахар ,не обязательно приятный вкус.К середине августа список будет гораздо больше, что то подойдет и в открытом грунте.Сильного растрескивания пока не наблюдается даже на рекордсменах этого дела ,может из за того что применялся Аминокат и Флорон ,они как бы способствуют улучшении эластичности кожицы, а может так что .
В целом все примерно на уровне прошлого года.

Подходит время чеканки побегов, в этом году испытываю новый для меня метод.Известны два вида чеканки: механическая и химическая.
Механическая – полное физическое удаление верхней точки роста.
Химическая – остановка верхней точки роста химическими средствами, путем изменения фитогормонального баланса в растении.Использовал препарат испанской фирмы Atlantica ,-Florone.
Флорон - это удобрение -ингибитор. Специальный состав и концентрация компонентов которого изменяет соотношение ауксин-цитокинин, способствуя перенаправлению питательных веществ с вершинной точки роста на другие органы (корень, стебель, спящие почки и генеративные органы .Фермеры применяют этот препарат на многих культурах, для остановки роста вегетативной массы и ускорения созревания.

Использование таких препаратов целесообразно на лозе, которая не пойдёт более ни на черенки, ни на прививки. Из опыта - такая обработанная лоза практически не укореняется......

Прививка чёрное в чёрное.Сомерсет сидлис на Юбилей новгорода.Откопал,что бы видно было пенёк.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

diger пишет:Прививка чёрное в чёрное.Сомерсет сидлис на Юбилей новгорода.Откопал,что бы видно было пенёк.

Теперь главное что бы побег успел вызреть, но Сомерсет должен успеть ,у его лоза зреет хорошо.

Итак, 6 Августа  первые грозди уже на столе: Восторг, Ядвига Гайлюнаса, Космонавт :
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Восторг чёрный ещё слаще обычного Восторга, но оставлен на кусте для посетителей и друзей!

М...м..м. Вкусняшка [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
А я только Довгу попробовала, да Алёшенькин верхние крылышки отрезаю [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Это всё в городской черте, за городом только Юодупе готов.

Ранние сроки созревания показывает сорт Прим, одна гроздь на укоренённом прошлой весной саженце. Ягода полностью зрелая,уже с желтоватым оттенком.Лоза так же начала рано древесневеть-желтеть и довольно высоко.Если прочитает это сообщение Сергей Рудаков,пусть даст более полную информацию по приобретённому у него сорту.

Да, Прим и у меня за городом довольно неплохо подтягивает сигналки. Сорт обещает быть неплохим и по вызреванию ягод, и по вызреванию лозы.
Хочу поделиться небольшим удивлением на своём (и не только) винограднике. То что я растил как Тукай вырос Лучистый!!!
И не только вырос, но и плодоносит и уже начал розоветь! И как ни странно, у моего друга такая-же история но вместо Кодрянки тоже Лучик! Но самое главное, что хотя и у меня и у него кусты стали плодоносить лиш на четвёртый год, но они плодоносят, закладывают плодовые почки, а вспомните прошлый дождливый год!И ведь хватило тепла для закладывания плодовых почек!
Итак мой Лучик в ОГ около Европлевена:   [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

и у друга тоже в ОГ:    [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Володя, у моего Лучистого кисть "худая" и очень длинная... как веретено... Как буду на даче, сделаю фото...
Вчера нарезала из теплички Алёшенькина, мои "дети" (дочь и зять которым по 27 и 28 лет  ) в восторге... сладенький... вкусненький...

Катрина, это вполне нормально, у меня в ОГ тоже грозди пореже чем в теплице, но я думаю, что понял причину. После разговора с Андреем, про которого я ранее писал на сайте в статье "Виноградник с комерческим уклоном" я понял свою ошибку. Дело в том, что я при цветении частенько трёс проволки, думая что от этого он лучше опылиться. А оказывается так делать просто не следует, это приводит к обратному эффекту.....

diger пишет:Ранние сроки созревания показывает сорт Прим, одна гроздь на укоренённом прошлой весной саженце. Ягода полностью зрелая,уже с желтоватым оттенком.Лоза так же начала рано древесневеть-желтеть и довольно высоко.Если прочитает это сообщение Сергей Рудаков,пусть даст более полную информацию по приобретённому у  него сорту.

Сегодня срезал сигналку Прим,ягода с хорошим сахаром.  [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Привет всем форумчанам! Что то наш форум притих,сегодня немного добавлю фоток. Подводя итоги этого года,можно сказать,что на Гродинщине этот сезон не отличается от прошлогоднего,единственное,что во время созревания и срезки урожая после 22 сентября,были продолжительные дожди,что повлияло на состояние гроздей,урожай был неплохой,потребление ягод и сбора растягивалось из за обильного урожая,некоторые сорта хотел подержать на кусту подольше,вот и  Агат Донской в этом сезоне показал наихудший результат по целостности ягоды в грозди.Лопнули практичесски все ягоды в грозди,может повлияла и заполненная яма-отстойник в метрах 4-5 от куста.Весь урожай пришлось пустить на переработку.Фото сделано в последних числах сентября.В ящиках А.Донской,Голубок,П.Домбковской.Последние сорта очень хорошо сохранились в грозди без повреждений,и на сегодня П.Домбковской в холодном подвальном месте выглядит почти без гнилей.Из белого на фото М.Устойчивый,в гроздях сохраняется долго и без гнилей,вот вино из него у меня не идёт вот уже несколько лет.Появляется после брожения небольшая плесень,т.к. сорт техничесский и проблемный,буду с ним прощаться,есть замена на его место для молодых и устойчивых.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
На этом фото [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]ягоды П.Домбковской,Кодрянки,маленькая гроздочка Аркадии.Все эти формы совместно с Талисманом,заложены на хранение в подвал,потиху употребляются. Талисман и Лора как и в прошлом году у меня горошили,рядом буду подсаживать из школки Гибрид 342.
После продолжительных осадков вкус ягоды стал хуже,чем до.Похоже,что осадки влияют на зрелую ягоду, согласшусь с vitalybrest по сообщению на укр.Виноградном.Кроме винограда после дождей и ремотантная малина,во вкусе заметно потеряла сахар. На хранении ягоды винограда стали намного лучше во вкусе и без заизюмливания вкус стал ярче и слаще!

Видео по прививкам на винограде
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Здравствуйте Владимир , звонил Вам осенью ,но Вы наверное были заняты . Скажите можно ли приобрести у Вас весной несколько саженцев ,Викторию,Мускат синий? ,или по каталогу .С ув.

cecet71 пишет:Видео по прививкам на винограде
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Довольно таки полезное видео. Для меня кка для начинающего винодела оно представляет огромный интерес.

Олег1973 пишет:Здравствуйте Владимир , звонил Вам осенью ,но Вы наверное были заняты . Скажите можно ли приобрести у Вас весной несколько саженцев ,Викторию,Мускат синий? ,или по каталогу .С ув.

Доброго времени суток! Все вопросы по саженцам через мой сайт [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]